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Responsable de bar

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du lancement du food court du Pic, nous recherchons un-e Responsable Bar pour piloter et garantir le bon fonctionnement des deux bars : le bar principal (cocktails, bières, mocktails, softs), et le bar café (café, boissons chaudes, jus.). Vous intégrerez une équipe soudée et énergique, et travaillerez sous la responsabilité du Responsable Hospitality. *Vos missions : Gestion opérationnelle : - Superviser l'activité quotidienne des deux bars et assurer la fluidité des services (midi, soir, événements). - Accueillir et accompagner les prestataires en lien avec les animations du food court. - Contrôler la qualité des produits, préparations, boissons et présentation. - Veiller au respect des procédures (dosages, recettes, hygiène, service client). - Assurer l'ouverture et la fermeture des bars selon les standards. Management d'équipe : - Travailler en étroite collaboration avec les référents bar et barista. - Transmettre les consignes, plannings et priorités de manière claire et efficace. - Encadrer, accompagner et faire monter en compétence les équipes. - Organiser et animer le briefing et débriefing quotidien pour garantir la cohésion et la qualité du service. Logistique[...]

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Barista

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture du Food Court du Pic, nous recherchons un.e référent.e Barista (H/F) pour accompagner le lancement opérationnel de cet espace de restauration innovant. En collaboration étroite avec le/la responsable bar et le responsable hospitality, vous assurez la coordination des équipes sur le terrain, garantissez la qualité du service, et participez à la mise en place d'une expérience client unique dans un cadre stimulant et en constante évolution. *Vos missions : Organisation du service : - Assurer l'ouverture du point café/barista (mise en place, vérification du matériel, préparation). - Organiser les tâches de la journée en fonction de l'affluence et des priorités. - Préparer les boissons chaudes, jus et softs avec précision et soin. - S'assurer du bon fonctionnement des machines et de l'entretien quotidien. - Assurer le réassort continu des produits et transmettre les besoins (stock café, lait, jus, matériel.). Expérience client et qualité : - Garantir la fluidité et les temps de service. - Proposer une expérience client agréable : rapidité, écoute, présentation soignée. - Remonter les suggestions ou incidents terrain. - Participer à la réflexion sur[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi Chimie - Parachimie

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En appui au responsable achats, vous interviendrez sur l'ensemble du processus d'achat du groupe sur le marché français mais également européen grâce à une présence en Espagne et au Portugal. Vos missions Préparation des achats Recueil des besoins internes et rédaction des cahiers des charges. Sourcing fournisseurs et préparation des négociations. Rédaction de comptes rendus et optimisation des plannings. Relations fournisseurs Lancement de consultations et demandes de devis (RFQ). Analyse et comparaison des offres. Mise à jour des conditions tarifaires et suivi des négociations. Gestion administrative Suivi des stocks, des livraisons et des coûts logistiques. Émission et suivi des bons de commande et des ARC. Gestion des réceptions, des factures et des règlements. Reporting et suivi Mise à jour des tableaux de bord et bases de données. Classification des achats et production de statistiques. Suivi des non-conformités en lien avec le service QHSE. Profil recherché Compétences techniques Maîtrise du processus achats, du Pack Office et d'un ERP. Connaissance du fonctionnement d'une entreprise. Qualités personnelles Rigueur, sens de l'organisation et discrétion. Esprit[...]

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes fiers de présenter le Pic, nouveau projet immobilier en cours de développement, qui ouvrira ses portes à Clermont-Ferrand, au premier trimestre de 2026. S'étendant sur 18000 m2, ce pôle d'innovation de nouvelle génération offrira un éventail de services incluant un espace de coworking, des logements en Co living, un Food court, un espace beauté ainsi qu'une scène. Conçu avec une forte conscience écologique et un engagement envers le développement durable, le Pic est destiné à accueillir des entreprises de toutes tailles et des acteurs de l'innovation qui partagent ces valeurs fondamentales. Ce projet ambitieux vise à créer un espace non seulement physique, mais aussi un lieu de rencontre pour une communauté dynamique et engagée. Les espaces seront ouverts 24h/24 et 7j/7, afin de favoriser la flexibilité et la synergie entre les différents pôles. Dans le cadre du lancement du pôle Co living au sein du Pic, nous recherchons un-e Responsable Hébergement pour gérer et optimiser l'occupation des logements, assurer la qualité des prestations et coordonner les différents intervenants. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, et travaillerez sous la responsabilité[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Beauzire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Agent de fabrication & conditionnement - (H/F) Nous recherchons des agents de fabrication et de conditionnement pour intégrer une entreprise spécialisée dans la production de pain. Il s'agit d'une mission sur le long terme, au sein d'un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : Fabrication : Approvisionnement en matières premières (port de charges) Lancement et suivi des recettes Contrôle du pétrissage de la pâte à pain Surveillance des étapes de panification Conditionnement : Mise en cartons des produits finis Contrôle visuel de la conformité Suivi de la qualité et respect des cadences Préparation des produits pour expédition Conditions de travail : Horaires en 3x8 obligatoires : 05h00 - 13h00 13h00 - 21h00 21h00 - 05h00 Roulement hebdomadaire. Profil recherché : Rigueur et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Goût du travail en équipe Polyvalence et dynamisme Rejoignez notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication alimentaire, et participez à la production de produits de qualité au sein d'une équipe dynamique et engagée.

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